Avez-vous déjà pensé à ce que mangent vos héros préférés ?
J'ai. Je suis écrivain, je n'y peux rien. J'aime les univers complets, même si je suis le seul à connaître les moindres détails. J'aime aussi cuisiner et j'adore manger, en plus de faire la planification des repas familiaux, donc je passe beaucoup de temps à penser à la nourriture. Je fais même un défi de cuisine sur un autre site Web pour lequel j'essaie de cuisiner 100 recettes que je n'ai jamais faites auparavant en 2019 (j'en ai atteint 80 la semaine dernière).
Tout ça pour dire que j'ai réfléchi à ce que mes héros préférés mangent, et même cuisinent quand ils ont le temps, y compris les MCU Avengers. Bien sûr, nous avons eu quelques indices au fil des ans: nous savons que le paprikash est la nourriture réconfortante de Wanda et Vision n'a pas pu le recréer pour lui sauver la vie. Ce que Natasha préfère, c'est du beurre de cacahuète et de la gelée. Bucky a un faible pour les fruits à noyau frais du marché. Thor a une violente passion pour le café du dîner…
Bien sûr, nos héros sont loin dans la phase 4 et il est tragiquement peu probable qu'ils se réunissent pour un repas-partage. S'ils le pouvaient, cependant, ou s'ils pouvaient ajouter à la chambre d'hôtes pour la bibliothèque de livres de cuisine d'un gang de motards, quels livres de cuisine apporteraient-ils ?
Je suis content que vous ayez posé la question, car j'y ai pensé aussi:
Mamushka: recettes d'Ukraine et d'Europe de l'Est par Olia Hercules (Natasha Romanoff)
De boulettes moelleuses cuites à la vapeur sur des côtes levées aux torsades au fromage moldave en passant par la tarte aux cerises aigres, je ne doute pas que Nat trouverait les recettes de ce livre délicieusement réconfortantes et rappelant la maison. Bien qu'il soit peu probable que la nourriture dans la salle rouge ait été préparée avec le soin et l'attention qu'Hercule lui accorde, Natasha a eu une vie avant et après sa formation et a dû avoir quelque chose avec lequel elle s'est accrochée au monde; à part le fait qu'elle est une taille deux, je ne vois pas pourquoi cette chose ne peut pas avoir été de la nourriture. De plus, je peux 10/10 la voir verrouiller la porte dans son flop après une mission difficile et ouvrir du chou aigre, s'appuyer contre le mur dans l'une de ses petites robes noires et le manger directement du pot ou faire un feu de camp soupe de mouton pendant qu'elle attendait une couverture soufflée dans une cabane isolée quelque part.
Entre Harlem et le paradis: cuisine afro-asiatique-américaine pour les grands soirs, les soirs de semaine et tous les jours par JJ Johnson et Alexander Smalls (Sam Wilson)
Dans mon headcanon personnel, malgré l'habitude de boire du JO directement du récipient après ses courses quotidiennes (ce que vous savez que Bucky fait aussi et Sam va le surprendre en train de faire et cela va conduire à un étiquetage obsessionnel de tout dans le frigo de la part de Sam) Sam peut cuisiner et aime le faire, que ce soit pour des amis, des proches,ou juste pour lui-même. Ce Cap a un palais raffiné et est dans des plats d'une simplicité trompeuse comme ceux présentés par Johnson and Smalls est ce magnifique livre de fusion de salades lumineuses, de sauces épicées et de fruits de mer parfaitement cuits. Certaines personnes pensent que la cuisine fusion signifie combiner, mais Sam sait que cela signifie mettre en valeur ce qu'il y a de mieux dans chaque cuisine et assembler une saveur entièrement nouvelle qui est quelque chose de plus que n'importe lequel des ingrédients individuels.
The Pie and Pastry Bible par Rose Levy Beranbaum (Bucky Barns)
Donnez à l'homme ses maudites prunes et laissez-le cuisiner avec.
Pour une raison quelconque, je suis complètement amoureux de l'idée de la cuisson du Soldat de l'Hiver, et ceci est mon message pour que je puisse faire ce que je veux.
The Pie and Pastry Bible est un guide indispensable pour tout boulanger en herbe, avec des centaines de recettes si Bucky veut se diversifier avec d'autres fruits à noyau ou même des baies (haletantes). Il a cependant beaucoup d'options s'il veut s'en tenir aux prunes: beurre de prunes, tartes aux prunes et même une tarte aux prunes qui est ainsi nommée, hélas, en raison de la couleur et non du fait qu'elle est servie pendant Feu. Mais la croûte contient du jus de citron et la tarte est glacée avec de la confiture d'abricots, donc je pense que ce serait toujours un gagnant au pique-nique des Avengers.
À La Mère de Famille: Recettes du Confiseur Parisien Bien Aimé par Julien Merceron, Jean Cazals, Sophie Péchaud, et Julie Serre (Les Éternels)
Si j'étais un être essentiellement immortelgénétiquement modifié pour être parfait, et sans me soucier des calories, de la prise de poids, des maladies cardiaques ou du cholestérol, je dessert toute la journée. Et s'il y a des desserts du monde entier que j'adore, j'avoue un sérieux faible pour ceux originaires de France.
À La Mère de Famille, fondée à l'origine en 1761, est l'une des confiseries les plus anciennes et les plus connues de Paris. Ils ont publié un livre avec Chronicle San Francisco en 2011 contenant non seulement des recettes, mais aussi des trucs, astuces et techniques éprouvés pour la cuisson classique et la fabrication de bonbons tels que: faire dorer parfaitement le beurre, préparer le sirop de sucre, préparer les coquilles pour roudoudous, confire les agrumes, et infuser du caramel.
Financiers aux griottes ? Donne-moi. Caramel beurre salé-vanille ? Dans mon visage éternel, s'il vous plaît. Les rochers de Biarritz ? Même Thena n'a pas pu refuser.
Chinese Heritage Cooking From My American Kitchen par Shirley Chung (Shang-Chi)
Il est souvent difficile de trouver de la bonne nourriture à la maison lorsque vous voyagez et que vous êtes un aventurier errant. Shang-Chi a sans aucun doute rencontré ce problème aux États-Unis où, dans de nombreuses villes, la nourriture sino-américaine est beaucoup plus courante que la vraie nourriture chinoise. Le volume mince mais emballé de Chung, cependant, adapte les recettes traditionnelles chinoises aux cuisines, outils, techniques et ingrédients américains (ainsi que des recommandations sur l'endroit où trouver ceux qui sont plus traditionnels en cas de besoin ou de désir), permettant aux cuisiniers américains ou basés aux États-Unis d'expérimenter Plats chinois avecsaveurs authentiques. Chung a même trouvé des moyens de réduire les temps de cuisson pour des plats comme le congee, les rendant plus accessibles (mon préféré jusqu'à présent a été le congee de riz cassé qui demande de la citrouille, mais que j'ai garni de pêches depuis juillet. Je n'étais pas déçu).
Et avec beaucoup, beaucoup moins de graisse que la plupart d'entre nous n'en avons l'habitude.
Tout ce que j'ai fait à partir de ce livre a été un succès auprès de mes enfants, donc je ne doute pas que tout ce que Shang-Chi a choisi serait un succès même avec le plus difficile de ses coéquipiers (Clint). Il existe également des choix de légumes, de viande et sans gluten, de sorte que la plupart des régimes peuvent être adaptés.
Regardez, il sera blessé s'il ne participe pas et il est littéralement impossible de gâcher des friandises aux céréales de riz. Et ils ont un goût de sucre et de croquants, donc il n'a pas à s'en soucier non plus.
Recettes classiques de Hongrie: Cuisine et cuisine traditionnelles en 25 recettes authentiques par Silvena Johan Lauta (Wanda Maximoff)
Wanda, malgré la veste en cuir et son amour pour un synthezoïde, m'a toujours semblé être une sorte de fille nostalgique, et WandaVision étant installée au milieu du siècle, elle s'installe fermement en territoire rétro. Cela nécessite des recettes classiques à la fois d'un point de vue chronologique et en termes d'ingrédients qu'elle pourra se procurer avant de rencontrer Strange dans ce qui sera vraisemblablement une version du présent. Bien que qui sait sivous pouvez obtenir du paprika dans la dimension sombre. Et, si vous le pouvez, quelle version. Quand, ou peut-être "si" est un meilleur qualificatif, le gang est de retour, les plats hongrois classiques de Wanda seront un contrepoint fantastique pour la cuisine moderne, minimaliste et raffinée de Sam et les friandises sucrées de Bucky.
Le livre de recettes du café Marley: un amour, plusieurs cafés et 100 recettes de Rohan Marley, Maxcel Hardy et Rosemary Black (Monica Rambeau)
Chaque recette de ce livre comprend du café comme ingrédient. Tous. Seul. Une. Même les pêches grillées. Il ajoute une profondeur de saveur incroyable à tout, des bases plus copieuses comme les viandes aux plus délicates comme le poisson, et un contrepoint fantastique aux composants plus épicés des frottements (cayenne, piments, paprika piquant, etc.). Qui savait qu'il avait tant d'utilités en plus de boire pour réveiller son cul qui n'a pas assez dormi le matin ? J'ai rendu ce livre à la bibliothèque il y a très longtemps, mais j'ai encore un peu de frottement de poitrine et de hamburger que j'ai fait pendant que je l'avais, et je l'utilise tout le temps.
Bien que nous ne connaissions pas encore très bien MCU Monica, nous savons que son homologue de la bande dessinée est née à la Nouvelle-Orléans, un creuset de cultures caribéennes, françaises, africaines et cubaines qui s'inspireraient sans aucun doute de le café et les épices qui sont au centre de The Marley Coffee Cookbook ainsi que d'apprécier les fusions complexes de saveurs, de textures et d'histoires qui sont entrées dans la composition de chaque plat. De plus, tant de fruits de mer frais…
Offal Good: cuisiner avec le cœur, avec les tripesde Chris Cosentino et Michael Harlan Turkell (Stephen Strange)
Comme je l'ai mentionné dans mon Guide de la phase 4 de Marvel, le réalisateur Scott Derrickson a suggéré lors du panel SDCC Hall H Marvel que Doctor Strange in the Multiverse of Madness allait virer à l'horreur. J'ai également rejeté l'idée d'utiliser la course de Jason Aaron et Scott Bachalo comme fourrage pour le film, car leur course était fermement dans le genre et contenait des moments aussi glorieux que le bon docteur mangeant des tumeurs cérébrales maléfiques excisées de patients par Mighty Thor accédant à Jane Foster's connaissances médicales (voir: Doctor Strange Vol. 1: The Way of the Weird). Dans cette course, Aaron explique que le docteur Strange a des besoins énergétiques si importants (parce qu'il essaie de protéger la dernière magie existante dans notre royaume) qu'il ne peut plus manger de nourriture mais doit, à la place, consommer des morceaux de créatures de la dimension sombre..
Pas les belles parties non plus.
Ragoût de globe oculaire, quelqu'un ?
Je ne sais pas qui a le pire: Strange, qui doit manger le truc, ou Wong, qui essaie de l'aider en le préparant pour lui.
Quoi qu'il en soit, vous ne pouvez pas combattre le mal ou voyager dans le multivers sans carburant, surtout si vous essayez de démêler le gâchis qu'une certaine personne a fait en essayant de ressusciter son petit ami robot à partir d'une chronologie alternative (juste mon devinez), vous pouvez donc profiter au maximum de vos abats. Apparemment, il existe des façons de préparer les bestioles nez à queue pour que chaque morceau ait bon goût.
Je mange presque n'importe quoi, mais je suis infirmière. Je sais ce que font les foies.
Stephen peut les avoir.
Hot Thai Kitchen: démystifier la cuisine thaïlandaise avec des recettes authentiques à faire à la maison par Pailin Chongchintnant (Loki)
Je ne sais pas pourquoi Loki aime la cuisine thaïlandaise dans ma tête, mais c'est le cas. Probablement parce que cela prend du temps à préparer, nécessite des outils et des ingrédients spéciaux et, lorsqu'il est présenté correctement, il est absolument magnifique. Et épicé. Parce que, compte tenu de l'endroit où il a grandi, la nourriture qui vient d'un endroit chaud et ensoleillé est exotique, et même s'il professe détester Asgard, il l'aime, et le manquer lui brise le cœur.
D'ailleurs, rien de fade pour ce géant du givre.
Il aime le thaï parce que les crevettes et les palourdes sont chères. Car pour le faire correctement il faut trouver les bons poivrons, les bonnes aubergines, les bonnes nouilles, la pâte de curry parfaite. Les œufs ne doivent pas être trop durs ni trop mous, le riz ni trop dur ni trop moelleux, et si une recette demande du canard haché, vous feriez mieux de trouver du canard haché avec exactement le bon équilibre viande/gras.
N'ose pas utiliser le gingembre à la place du galanga ou vice versa.
Et c'est de la coriandre en dents de scie ou recommencer.
Pas que je pense que Loki cuisine. Non non. Il a des gens pour le faire pour lui, à moins qu'il ne soit en fuite - et quand il l'est, il mange au restaurant. Être capable de se glamour signifie qu'il peut prendre le temps de bien profiter des nappes blanches et du champagne cher et il est à 100% de ceux qui aiment choisir exactement quel homard il va écraser en une demi-heure.
Scandinavian Comfort Food: Adopter l'art du Hygge par Trine Hahnemann (Thor)
Maintenant Thor, contrairement à son frère, je peux voir cuisiner pour les amis et la famille. Peut-être pas quand il était un jeune prince, mais maintenant qu'il est passé par là, qu'il a vu plus de vie, qu'il a vécu une perte, qu'il a appris ce qui est vraiment précieux. Bien qu'il soit nommé Valkyrie King of New Asgard, il prendra toujours soin de ses amis, et cela inclut de leur donner de la nourriture de la patrie qui a disparu et qui lui manque tellement.
Soupe épicée à la citrouille (il ferait totalement cuire le pain pour les croûtons). Pommes de terre au caramel et sauce. Une dinde rôtie avec des concombres aigre-doux. Une longue table en bois chargée avec beaucoup de bière et des couverts pour ceux qui ne peuvent plus assister physiquement mais dont on se souvient dans l'esprit.
Thor chérirait chaque instant de préparation et chaque instant de ce repas. Et dès que c'était fini, il tirait son livre et commençait à planifier le suivant.
L. A. Fils: Ma vie, ma ville, ma nourriture de Roy Choi, Tien Nguyen et Natasha Phan (Jane Foster)
Jane est une planificatrice de repas. Elle aime la bonne nourriture et elle a certainement besoin d'énergie pour manier Mjolnir, mais elle n'a pas le temps de cuisiner tous les jours, alors elle prépare ses jours de congé.
Et rien n'est meilleur pour les plats à emporter variés que les tacos coréens, les quesadillas, les boulettes et les accompagnements de Choi (répartis dans des Tupperware pratiques). Je veux dire, ils sont conçus pour manger dans un camion au milieu de la nuit; ils contiennent des protéines, des glucides et des légumes; et, si vous faites attention, vous ne tirerez même pas de sauce sur votre assiette de seins.
De plus, peu importe ce que vous prenez car tout est délicieux et, à la rigueur, vous pouvez jeter la sauce piquante au visage de votre ennemi. Ce serait un gaspillage tragique, mais vous pourriez le faire. S'il n'y avait pas d'autre option.
Hugo Ortega's Street Food of Mexico par Hugo Ortega et Penny de los Santos (Valkyrie)
Valk a l'habitude de manger sur le pouce entre réclamer les âmes d'einherjar, des primes, des séances d'entraînement avec Hulk et regarder des matchs dans l'arène du grand maître. Bien qu'elle soit peut-être plus stationnaire en tant que roi d'Asgard, elle est toujours une femme occupée et, sans aucun doute, ses voyages ont élargi son palais par rapport au tarif scandinave standard de sa jeunesse.
Je pense que la variété de la cuisine de rue mexicaine conviendrait parfaitement à Son Altesse.
Sucré, salé, épicé. Des ceviches subtils aux tacos croquants, des légumes légers aux desserts riches, il y a de quoi satisfaire tous les désirs qu'une royale pourrait avoir, si elle souhaite cuisiner pour elle-même, pour sa future reine ou pour tout New Asgard. Les plats de Street Food of Mexico peuvent également être préparés pour elle si elle se retrouve à court de temps et mangés pendant qu'elle fait de la paperasse ou chevauche sa monture ailée au combat.
Et imaginez ce que le saindoux de porc sur un tlayuda ferait aux cheveux de Loki si on en laissait tomber un sur sa tête d'une grande hauteur…
Nous savons tous que les Hawkeyes vont juste commander une pizza alors ne le faisons pasfaire semblant…
Le fait est que la nourriture est universelle. Tout le monde mange quelque chose, même s'il s'agit de morceaux de démons de dimension sombre ou de hot-dogs de balle. Alors développez ce headcanon. Où allez-vous dîner avec votre Avenger préféré ? Qu'est-ce qu'ils apportent à la fête de quartier ? Ou même à ce dîner romantique ? Au mobile fanfiction !
