Manger du poulet frit dans le Kentucky est une tradition de Noël pour de nombreux japonais

Manger du poulet frit dans le Kentucky est une tradition de Noël pour de nombreux japonais
Manger du poulet frit dans le Kentucky est une tradition de Noël pour de nombreux japonais
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Darleen Leonard
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Le Kentucky Fried Chicken n’est guère considéré comme un endroit approprié pour se procurer un repas traditionnel pour un repas de Noël dans la plupart des régions du monde. Il y a cependant une exception. Au Japon, la commande de KFC est une tradition de Noël.
Le Kentucky Fried Chicken n’est guère considéré comme un endroit approprié pour se procurer un repas traditionnel pour un repas de Noël dans la plupart des régions du monde. Il y a cependant une exception. Au Japon, la commande de KFC est une tradition de Noël.

Alors, comment exactement Noël, la célébration de la naissance de Jésus-Christ, est-il devenu synonyme d'un seau de poulet frit au pays du soleil levant? Tout d’abord, Noël n’a pas été célébré historiquement au Japon et n’a été adopté que relativement récemment. Les Japonais ont principalement suivi les religions bouddhiste et shinto. Noël a donc été essentiellement adopté par l’Occident et n’a guère de signification religieuse pour beaucoup de Japonais, même aujourd’hui.

En fait, le christianisme a été interdit dans tout le Japon dans les années 1600 et l’a été jusqu’au milieu des années 1800. Cependant, durant cette période, un petit groupe de chrétiens japonais, appelé «Kakure Kirishitan» («chrétiens cachés»), a continué l’œuvre missionnaire de saint François-Xavier, arrivé au Japon en 1549.

La religion et Noël ont refait surface entre 1868 et 1912. Peu de temps après, de nombreux Japonais ont commencé à refléter les traditions occidentales de Noël, comme échanger des cadeaux, décorer des arbres, allumer des lumières, etc. même s'il ne s'agissait pas d'un jour férié. au Japon.

Alors, où KFC est-il entré? Selon KFC, cette tradition inhabituelle de Noël remonte aux années 70. Un client du magasin Aoyama de la chaîne aurait alors observé que, dans un pays dépourvu de la dinde coutumière pour un dîner de fête, le poulet frit était la meilleure chose à faire.

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Cette idée a finalement été transmise au siège social de KFC et a incité la société à lancer une vaste campagne publicitaire au Japon intitulée «Kurisumasu ni wa kentakkii!» (Kentucky pour Noël!) En 1974, qui est devenue ridiculement populaire grâce à cette campagne et à la popularité de la culture américaine au Japon à l’époque. Depuis, KFC a perpétué cette tradition de Noël dans le pays, et représente même son père, son fondateur et icône bien connu, le colonel Sanders, en train de revêtir des statues devant chaque costume de Père Noël en costume de père Noël…. Oui, colonel Santa!

La coutume de consommer du KFC pour Noël est si populaire au Japon que vous verrez non seulement des files de personnes siffler devant toutes les succursales du pays à ce moment-là, mais que les gens réservent même leurs seaux de poulet bien à l'avance pour s'assurer qu'ils ne le font pas. t manquer.

Fait Bonus:

  • La vie du colonel Sanders est une leçon que vous n’êtes jamais trop vieux pour recommencer. Vous voyez, le colonel n’est pas devenu tel jusqu’à l’âge de la plupart des gens qui prennent leur retraite. À 62 ans, il était pour la plupart fauché et vivait hors de sa voiture. Ce n'est qu'une des nombreuses fois de sa vie qu'il se soit trouvé dans une telle situation. Mais il a ensuite réussi à convaincre Pete Harmon, propriétaire du Do Drop Inn de Salt Lake City (Utah), d’utiliser sa recette de poulet frit et de payer à Sanders un centime par morceau de poulet vendu, et tout a commencé à bien se passer. Vous pouvez en lire beaucoup plus sur tout cela ici, y compris sur le moment où il a participé à une fusillade avec un ouvrier de ses concurrents de l'autre côté de la rue de l'entreprise qu'il possédait.

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