2023 Auteur: Darleen Leonard | [email protected]. Dernière modifié: 2023-09-25 22:41

CHEMINER À TRAVERS L'HISTOIRE
Les gens ont mâché du chewing-gum (et des substances semblables à des gommes) depuis l'Antiquité. Les Grecs mastiquaient une mastiche, fabriquée à partir de la résine de l'arbre à mastic. Les anciens Mayas mâchonnaient pour la première fois la chicle, la sève du sapodille, il y a plus de 1 000 ans. Les Indiens d'Amérique ont mâché la sève des épinettes et les colons européens ont pris l'habitude, ajoutant de la cire d'abeille à la sève. Au milieu des années 1800, les gens mâchaient de la gomme à base de cire de paraffine aromatisée et sucrée.
En 1870, l'inventeur amateur Thomas Adams discutait d'une proposition commerciale avec son domestique, le tristement célèbre général Antonio Lopez de Santa Anna, responsable du massacre d'Alamo, 34 ans plus tôt. Santa Anna vivait maintenant en exil sur Staten Island, à New York, et tentait de collecter des fonds afin de pouvoir constituer une armée pour marcher sur la ville de Mexico et prendre le pouvoir.
Santa Anna avait l'intention de vendre du chicle mexicain à des Américains, qui, à son avis, pourrait l'utiliser comme additif au caoutchouc naturel pour en réduire le coût. À l'époque, le caoutchouc naturel coûtait extrêmement cher, et si quelqu'un pouvait trouver un moyen de réduire son coût, il pourrait en valoir des millions. Le général avait apporté une grande quantité de chicle avec lui et se demandait si Adams pourrait en faire quelque chose.
MÉLANGE
Adams passa plus d'un an à manipuler la substance, essayant de fabriquer des bottes de pluie et des jouets - et échoua à chaque fois. Il était sur le point de jeter tout le lot quand il se souvint combien Santa Anna avait pris plaisir à la mâcher. Il décida de mélanger un lot de chicle gum dans sa cuisine ce soir-là et de l'essayer. Résultat: la gomme à base de chicle était plus lisse, plus douce et son goût était bien supérieur à celui des gommes à la paraffine en vogue.
CLIENTS CHEWSY
Adams roula la gomme chicle en boules et les enveloppa dans du papier de soie coloré. Il a appelé son produit «Adams New York Snapping and Stretching Gum» et s’est rendu dans les pharmacies de son quartier pour voir s’il le prendrait en consignation. En quelques jours, tellement de commandes étaient arrivées que Adams dut mettre en place une opération de fabrication de gomme en grande quantité. Il est finalement devenu impossible pour lui de faire face à toutes les commandes. Il a donc inventé une machine à fabriquer du chewing gum, qu'il a brevetée en 1871.
Jalons en gomme
En 1875, Adams ajouta un arôme de réglisse et baptisa son nouveau gomme «Black Jack». Il s'agissait du premier gomme chicle aromatisé sur le marché et du premier à être offert en bâtonnets. C'était un gagnant - Black Jack était encore fabriqué 100 ans plus tard.
En 1888, la société proposa une autre innovation en lançant les premiers distributeurs automatiques aux États-Unis. Installés dans les stations de métro de New York, ils distribuaient Black Jack et le nouveau chewing-gum Tutti-Frutti de la société. En 1899, Adams a créé un monopole en fusionnant les six plus grands fabricants de gomme à mâcher dans la société américaine Chicle. L’un des produits les plus célèbres de la société, Chiclets, a été inventé par un vendeur de bonbons qui a emballé le chicle dans une coque en bonbon dur. Chiclets est devenu membre de la société américaine Chicle en 1914.
Au cours de la Seconde Guerre mondiale, la demande en chewing-gum ayant dépassé l'offre de chicle, les scientifiques ont développé de nouvelles résines et bases de gomme synthétique en remplacement. Aujourd'hui, la consommation de chewing-gum par habitant aux États-Unis dépasse 195 millions de livres par an.
POSTSCRIPT
Santa Anna n'a jamais profité des ventes de chicle ou de l'armée, comme il l'avait espéré, mais il a été autorisé à retourner au Mexique peu de temps avant sa mort en 1876. Thomas Adams est décédé en 1905 et ses fils ont dirigé l'entreprise jusqu'à la American Chicle Company. a été acquis par Warner Lambert en 1960.
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